« Nous proposons une cuisine entièrement réalisée sur place avec des produits frais » La Réservation est donc vivement souhaitée afin de planifier nos achats (dont le pain), pour éviter au maximum le gaspillage, et afin de planifier nos préparations.
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Guide MICHELIN 2019
Situé sur le port de pêche des Sables d'Olonne, Cabestan est un petit restaurant de 45 places .
Dans un décor et une ambiance cosy chaleureuse, Christelle, François et l'équipe servent une cuisine principalement iodée à base de poissons frais, de coquillages et crustacés. Mais aussi d'autres produits issus du terroir local,Petites Fille Bombes Chaussures Pervenche Rose Pieds Les J Nu OZiXuPkT ainsi que quelques vins des Fiefs Vendéens.